Protéines dans les aliments - leur rôle pour le bon fonctionnement du corps

Protein - un bloc de construction essentiel pour tout organisme.Ils participent non seulement à la création de tous les tissus des organes internes et le squelette, mais aussi nécessaire, et pour maintenir son bon fonctionnement.Avec leur participation, il ya un métabolisme, le fonctionnement du système immunitaire et le système de signalisation.

Contrairement à la plupart des autres substances chimiques, acides aminés contenus dans les protéines ne sont pas synthétisés dans le corps et en mesure de venir exclusivement de l'extérieur.
de fournir à nos corps avec la quantité nécessaire de protéines, vous devriez suivre ces normes de consommation: Femmes - 40-60 g par jour, les hommes - 50-70, la question principale

- ce qui devrait nous mangeons et combien ne pas se sentirprotéines famine?Pour répondre à cette question il ya une table des matières de protéines.Si vous jetez un oeil de près, vous saurez que la principale source pour nous sont des produits d'origine animale.Les protéines contenues da

ns les aliments végétaux, ne peuvent agir comme un complément nécessaire.Et si vous souhaitez utiliser le régime alimentaire à base de plantes pour perdre du poids, il se privera régime alimentaire parfaitement équilibré.Pour éviter ce prozoshlo, veillez à ajouter dans le régime alimentaire des aliments à base de céréales et de grains.Cette noix et les légumineuses devraient également être inclus dans votre menu quotidien.

Les protéines les plus upotrebimo dans les aliments végétaux (en grammes): pois

  • (1 tasse) - 8.1;
  • portion de riz brun - 4,8;
  • haricots bleu foncé (cuit, 1 tasse) - 14,8;Haricots
  • avec du porc - 15,6;
  • avocat (la moitié) - 2,4;Bananes
  • (1 moyen) - 1,3;
  • pomme de terre cuite (une grande pomme de terre) - 4;
  • pommes de terre avec lait et le beurre (0,5 tasses) de purée - 2.2;
  • Gruau (1 tasse) - 4.8.

pour la comparaison - protéines dans les produits animaux:

bâtonnets de poisson
  • (6 pièces) - 28,2;
  • flétan rôti (170 g) - 42,6;
  • côtelette d'agneau (147 g) - 42.

habitude repas de trois plats contient la quasi-totalité des besoins quotidiens en protéines.
intéressant en termes de la teneur en protéines des produits tels que le cacao (17 g pour 100 g de poudre), gélatine (87 g pour 100 g de produit sec), le germe de blé séché (11 g 6 cuillères à soupe. À soupe du produit) et la levure de bière de complément alimentaire- 3,1 grammes de protéines par 1 c.cuillère.

Une seule portion de tout type de poisson ou de viande peut vous donner tous les besoins quotidiens en protéines.En outre, ils sont le fromage riche, oeufs, tous les types de produits laitiers.Mais ne mangez pas trop de cette nourriture, si vous menez une vie sédentaire, l'excès de protéines contribue à la formation de l'urée, qui, à son tour, peut conduire à la goutte de la maladie.Surtout cela est lourde de la consommation excessive d'aliments frits et gras.

informations intéressantes pour les personnes à la diète: trompent, ceux qui pensent que si ils sont assis sur un régime alimentaire, seulement pour se débarrasser de l'excès de graisse.La plupart des pertes auront dans ce cas une protéine dans votre corps.A pleine famine tissu musculaire sera plus de la moitié du poids que vous avez jeté.Mais si vous réduisez la teneur en calories de leur alimentation seulement 300-400 calories, la perte de protéines sera minimisé.L'exercice physique va lui permettre d'utiliser le tissu adipeux.

Si pour une raison ou une autre est pas possible d'obtenir des protéines dans les produits d'origine naturelle, il est possible d'utiliser des suppléments de protéines.Habituellement, cette pratique est utilisée dans le cadre de la famine complète ou incapacité à conditions normales d'approvisionnement.Souvent, quelques cuillères à soupe d'additifs fournit une exigence quotidienne.Mais mieux encore pour obtenir des protéines à partir de sources naturelles, comme ils sont de haute qualité, et l'utilisation de substituts de protéines pour le corps est très discutable, car ils ne contiennent pas toutes les vitamines et minéraux essentiels.

conclusion est que les protéines dans les produits d'origine végétale et animale sont essentiels à l'organisme, et ils ne contribuent pas à la prise de poids.