Noir et blanc graines de tournesol: l'histoire, les propriétés utiles et nuisibles

est difficile de déterminer qui était le premier à pousser des tournesols.Certains donnent la paume aux familles péruviennes, d'autres - les Indiens qui vivaient sur le territoire des Etats nord-américains d'aujourd'hui du Nouveau-Mexique et de l'Arizona.Tournesol est cultivé il ya environ 4 mille ans, ce qui est confirmé par les conclusions des archéologues omniprésents.En Europe, fleur solaire amené les Espagnols.Avec une main légère de Pierre Ier, le principal fournisseur de «savoir-faire» européenne, le tournesol a commencé son voyage sur le sol russe, où les plantes peu exigeantes abord tombé en amour pour les belles fleurs et des graines savoureuses, et après une période relativement courte de temps a commencé à utiliser des graines de tournesol pour l'huile.Malgré le fait que la production de pétrole a été inventé par les Britanniques de retour en 1716, le premier moulin à huile du monde est apparu au XIXe siècle en Russie.

tournesol - une sorte de «garde» nécessaire pour les substances organiq

ues.Sous leur peau les nutriments cachés des éléments et vitamines oligo bénéfiques.Pouvez-vous trouver quelque chose de néfaste dans les graines de tournesol, de sorte que la nature généreuse accordée?Il est possible, mais un peu.Si vous vous impliquez dans les graines sans mesure, la destruction éventuellement progressive de l'émail des dents, des gencives dommages et d'autres problèmes de la cavité buccale.Pour éviter des conséquences désagréables, il est nécessaire de nettoyer les graines à la main.Souhaite perdre du poids devraient être conscients de leur haute teneur calorique (100 grammes - 520 kcal).

que le tournesol graines utiles?Considérons le

suivante Tout d'abord, cru, légèrement posushennye graines de tournesol sont une source de vitamines E, C, D, carotène et de vitamine B. Il convient de rappeler que le traitement de la chaleur détruit les éléments nutritifs, alors attendez-vous un quelconque effet bénéfique des graines grillées ne sont passuit.

Deuxièmement, les graines contiennent des oligo-éléments - magnésium, le zinc, le calcium et le sélénium.Par exemple, le magnésium 100 grammes de graines de tournesol contiennent 311 mg, ce qui est plus élevée que la teneur en oligo-élément dans le pain de seigle 6 fois.

Troisièmement, une petite quantité de graines peut satisfaire à l'exigence quotidienne d'un adulte en acides gras insaturés, principalement l'acide oléique, qui assimile remarquablement et avoir la capacité de normaliser le métabolisme.

tournesol trouver des moyens de prévenir ces maladies insidieuses telles que l'athérosclérose et l'infarctus du myocarde.Les graines aider dans les maladies du foie et d'accélérer la cicatrisation des plaies.Ils sont recommandés à utiliser après fractures et de récupérer après avoir subi les maladies infectieuses.Substances contenues dans les effet bénéfique sur la condition de la peau.Le processus de cliquer sur des graines aide à se détendre et sortir de pensées dérangeantes.

Blanc graines de tournesol - pas la reproduction de produits et de variétés que la nature elle-même.Rayé blanc graines de fleurs de soleil sont très friands de la Turquie et a appelé la fierté de la côte turque.De son compatriote noir graines blanches distinguent non seulement par la couleur, de grande taille et de forme allongée.Ils ont une enveloppe solide et le goût grillées graines de tournesol blanches particulière lumière ombre du noyer.