Œuf à la coque: les avantages et les inconvénients.

nutritionnistes sont constamment valoir sur ce qui donne au corps un œuf à la coque.Avantages et les inconvénients de ce produit est relative: elle dépend de l'état de santé et la quantité de nourriture consommée.Aujourd'hui, nous allons étudier en détail les propriétés bénéfiques, la valeur nutritive et la prudence des nutritionnistes qui doivent être pris en considération.Alors ...

Depuis les temps anciens, l'homme n'a jamais passé, si il a eu la chance d'essayer l'œuf.Cette règle est observée à l'état sauvage: presque tout animal, reptile ou un oiseau, heureux de manger des griffes des autres, recevoir l'offre précieuse de nutriments.Petite coquille de protéines de jaune contient une alimentation complète des acides aminés essentiels, des protéines et des graisses, vitamines et minéraux.

nourriture la plus correcte pour le petit déjeuner

Ce que nous devons commencer la journée, étant joyeux et plein d'énergie?Tout d'abord -. Un petit-déjeuner sain, t E. Un repas léger contenant une quantité s

uffisante de protéines.Une excellente option serait un œuf à la coque.Avantages et les inconvénients de ce produit dans de tels détails considérés par les nutritionnistes que les questions à ce sujet ne devraient pas l'être.Voyons maintenant résumer et tirer les conclusions appropriées.

oeuf contient des protéines de haute qualité, qui est facilement absorbé par le corps, ainsi que la plupart des vitamines et minéraux nécessaires.Toutefois, les médecins discutent encore entre eux: certains disent que vous pouvez régulièrement manger un œuf à la coque.Avantages et les inconvénients du reste déterminé par une variété de régimes alimentaires.Un grand nombre de la consommation de fruits et légumes vous aideront à tirer le meilleur parti de ce produit, une abondance de sucreries et de glucides simples, d'autre part, peut réduire à néant.

études récentes

de nombreuses années, nous avaient été menacés par l'excès de cholestérol et encouragés à limiter la consommation d'œufs.Aujourd'hui, cependant, il ya beaucoup de régimes qui recommandent l'utilisation d'une quantité suffisamment importante de blancs d'œufs.Les scientifiques affirment que sans rapport avec le sang supérieur cholestérol des oeufs ne sont pas.Dans la composition de 10% de lécithine de jaune et utile seulement 2% de cholestérol.Par conséquent, si il n'y a pas de restrictions sous forme de réactions allergiques, se sentir libre de manger pour le petit déjeuner oeuf.Avantages et les inconvénients de ce produit est très bien pris en compte dans le prochain post-nutritionniste connu: "protéines d'oeuf est le meilleur.Il est plus utile que la protéine de viande, le poisson ou les produits laitiers.Il est complètement digéré, et contient presque tous les acides aminés. "

crus ou cuits?

Ceci est une autre question qui intéresse beaucoup.Certes, vous avez entendu la recommandation de boire des oeufs crus: qui est stocké comme un maximum de vitamines.Mais en fait, mieux de manger des œufs durs.Avantages et les inconvénients de ce produit sont évidents: la protéine cuit est complètement absorbé et va aux besoins de la construction de l'organisme immédiatement.Lorsque le brut est digéré long et peut causer diverses maladies.En fait, les œufs sont très nutritifs et contiennent en même temps des petits suffisamment de calories, environ 85 calories.Voilà un dîner de deux œufs et des légumes bouillis contiendra pas plus de 300 calories.

secret est simple

de d'œuf Avec ce produit, vous pouvez récupérer rapidement et de renforcer le système immunitaire, comme le blanc d'oeuf est de construire ses propres anticorps.Oeufs - un produit indispensable pour les athlètes, car ils permettent de construire le muscle rapide, même avec une perte de poids intensive en réduisant la quantité de tissu adipeux.Pour les enfants aussi des œufs durs indispensables.Avantages et les inconvénients dépend de la tolérance individuelle du produit, mais si il n'y a pas de réactions allergiques, alors assurez-vous de les inclure dans le menu des enfants pour assurer la croissance des muscles.

Comme nous avons parlé des avantages de la protéine, en contournant complètement le jaune unique.Ceci est vraiment un cocktail magique, qui comprend une substance biologiquement active, tels que la lutéine, la choline, la lécithine, la biotine et beaucoup d'autres.Le jaune d'oeuf - est une source essentielle de vitamines liposolubles A, D, E, du groupe B. Dans la période de croissance active et le rétablissement après une maladie grave ne peut pas penser à quelque chose de plus nécessaire que d'un œuf à la coque.L'utilisation de ce produit est indescriptible.Ajouter à tous les sels minéraux énumérés - le phosphore et le zinc, le soufre, le calcium, le potassium, le magnésium, le manganèse et le fer - et obtenir l'offre précieuse de nutriments pour le système nerveux et le cortex cérébral.Substances utiles

Beaucoup a été dit sur ce que comprend un œuf à la coque.L'utilisation de ces substances pour le corps est énorme, mais nous avons énuméré quelques-uns.Dans un oeuf typique contient 40 noms des nutriments dont nous avons besoin sur une base quotidienne.Lorsque cette protéine est une source importante d'acides aminés, et de jaune d'oeuf - vitamines et minéraux.

Afin de faciliter l'absorption d'oeufs allait, vous devez préparer correctement.Excellent choix d'aliments sains est un oeuf, oeufs brouillés, de vapeur œufs mollets pochés.Les aliments frits contiennent trop de matières grasses, et brut digérés bien pire, et peuvent être une source d'infection à Salmonella.

nouveau sur le cholestérol

En effet, lors de l'examen des avantages et des inconvénients d'œufs durs, une phrase POP appris immédiatement "ils ont beaucoup de cholestérol."Oeufs - un excellent petit déjeuner, qui contient tous les minéraux essentiels, des vitamines et des acides aminés.Ils sont bien digérés, donner un sentiment de satiété et fournir à l'organisme avec un ensemble complet de matériaux de construction.Ils sont non seulement préjudiciable pour les vaisseaux sanguins, mais au contraire - est une excellente prévention de l'athérosclérose.Dans les pays où le petit-déjeuner traditionnel est constitué d'œuf à la coque, le plus faible taux de maladie cardiaque.

utilisation des œufs durs pour les hommes

le plus souvent le sexe fort est engagé dans le travail physique.Par conséquent, si les femmes sont passionnés de perdre du poids, il est important pour les hommes de maintenir la masse musculaire dans l'ordre.Cela est particulièrement vrai pour ceux qui sont activement impliqués dans les sports.Juste un œuf par jour donne au corps un bon approvisionnement de matériaux de construction, et par conséquent - une rampe de lancement pour de nouveaux développements.Si le sexe dur travail physique plus fort, ils ont juste besoin d'œufs durs.Avantages et les inconvénients pour les hommes d'un aliment tel que déterminé par les caractéristiques individuelles de l'organisme.Si une personne est nécessaire pour réduire le poids, il est recommandé d'utiliser un œuf à la coque, avec des légumes.Soumis à des charges physiques élevées est le produit permet au tissu musculaire de récupérer rapidement et de grandir.Les oeufs peuvent causer des dommages que dans le cas d'intolérance individuelle, réaction allergique ou de l'utilisation du produit brut contaminés par des pathogènes de maladies intestinales.

Quail

d'oeuf

sur les avantages et les dangers de œufs crus et cuits aiment parler des diététistes et des simples citadins.Mais jusqu'à présent, nous avons parlé du produit que nous livrons poulets.Aujourd'hui, cependant, la popularité croissante a oeufs de caille.Il est non sans raison, comme de nombreux chercheurs appellent leur "capsule de santé".Bien que les oeufs de caille significativement moins poulet, elles contiennent jusqu'à cinq fois plus de potassium 4 fois plus de fer et environ deux fois le cobalt, le calcium, le cuivre et le phosphore.Quant à la teneur en minéraux, vitamines et acides aminés, nous notons que, là aussi, senti une différence significative.Vitamines B de B, A, PP et acides aminés essentiels dans un œuf de caille dans de nombreuses fois plus.

propriétés médicinales des oeufs de caille

Ils sont difficiles à traiter, tout comme la nourriture.Probablement pas un homme qui ne sait pas ce qui est bon œufs de caille durs.Les avantages de l'utilisation régulière de leur énorme.Elles stimulent le système immunitaire, comme normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire.Beaucoup d'hommes préfèrent manger pour le petit déjeuner ce produit particulier, car il a un effet positif sur la puissance et affiche le corps de radionucléides bien.En outre, des changements positifs, lorsqu'ils sont pris disent régulièrement les personnes souffrant d'anémie, l'hypertension, le diabète, les maladies broncho-pulmonaires et les troubles du système nerveux.Selon les dernières données, les oeufs de caille totalement hypoallergénique, ce qui est le poulet.Voilà pourquoi ils sont recommandés pour les jeunes enfants, qui sont les plus susceptibles réaction allergique aux protéines d'œuf.Instructions pour l'utilisation

et vous y êtes pour une surprise.Il est recommandé d'utiliser la caille oeuf cru - de sorte qu'il économise propriétés les plus utiles.Et comment la salmonelle et d'autres maladies?Le fait est que la température du corps de cailles légèrement supérieure à celle du poulet.Ceci protège les oeufs de la pénétration de l'infection.En outre, film dense et très petits trous dans la coque elle-même empêchent la pénétration d'agents pathogènes dans le produit.Il est seulement nécessaire pour évaluer l'intégrité de la coque et de ne pas manger des œufs avec des fissures.

résumer

Comme vous pouvez le voir, l'œuf - un véritable trésor de la santé.Ils sont utiles pour les femmes et les hommes, les enfants et les personnes âgées.Ils peuvent et doivent être consommés dans une période d'activité physique élevé et une croissance rapide, et dans ce cas, si une personne adhère à un régime, et la diète.Il est une source indispensable de nutriments et d'énergie, qui doit être présente sur la table tous les jours.