Protéines végétales et des animaux ... Que doivent-ils le corps?

beauté commence d'abord avec la santé.Une fondation d'une bonne santé est une alimentation équilibrée et de l'exercice raisonnable.Le menu du jour doit être présent ces produits qui saturent notre corps et fournissent l'énergie nécessaire pour le fonctionnement correct des substances (vitamines, minéraux, acides, etc.).Protéines, lipides et glucides sont la base de toute vie.Sans eux, nous ne pourrions pas faire.

le plus important pour la personne sont des aliments qui contiennent des protéines.En outre, il est non seulement la viande et le poisson, et d'autres aliments riches en ces nutriments.Pourquoi avons-nous besoin?Le fait que ce soit la partie principale de chaque cellule de notre corps, les processus métaboliques de l'organisme sont constamment en cours (nous recevons de protéines alimentaires, animales et végétales, qui sont impliqués dans la synthèse des protéines de nos tissus et organes, constamment mis à jour).Autrement dit, cette «blocs de construction organique» du corps, sans lequel

le processus de vieillissement accéléré à.Elles sont nécessaires pour le bon développement des enfants, de sorte que le régime alimentaire des enfants doivent être présents tous les jours (35 grammes).Pour les adultes, la protéine végétale ou de protéines animales devraient être incluses dans le menu en une quantité de 50-60 grammes.Protéines

animaux sont considérés comme des protéines complètes, ce qui signifie qu'ils contiennent un ensemble complet d'acides aminés essentiels, absorbée par le corps.Ce type de protéine trouvée dans la viande, la volaille, les oeufs et le poisson, le lait et les produits laitiers.Les protéines végétales sont des protéines incomplètes, ne contiennent pas de un ou plusieurs acides aminés.Pour le plein développement de l'organisme devraient consommer une variété d'aliments riches en protéines, à la fois ou combiner différentes versions des mêmes aliments végétaux riches en cette substance.Particulièrement important d'être un menu du jour pour les végétariens.Pour savoir quel type de nourriture contient certains acides aminés, soit de regarder à travers une encyclopédie, ou consulter un spécialiste.

protéines végétales trouvées dans les légumineuses (soja et est le lait de soja, haricots, pois, lentilles), des céréales, des fruits et des légumes dans une citrouille et les graines de tournesol, de noix et fromage de tofu.L'avantage de manger des protéines végétales (à condition que la bonne combinaison d'acides aminés) est la capacité d'éviter ces problèmes de santé comme les maladies cardiaques, les maladies rénales et les voies digestives, etc.Médecins attribuent cette situation à la faible intensité de l'absorption et la dégradation des protéines.

Utilisation de sources de nourriture contenant des protéines végétales, il est possible de renoncer à l'utilisation de produits d'origine animale, si l'on adhère aux principes du végétarisme ou simplement interrogé en tant que l'offre de produits.Il est recommandé de ne pas le faire seulement pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 14 ans, lorsque le corps a besoin de toutes sortes d'acides aminés.Cependant, tout devrait être dans la modération, l'abus de ces aliments peut avoir des conséquences négatives (comme la graisse ou de glucide).