Paléo-régime menus, des recettes, des critiques

Aujourd'hui, les gens ont tendance à être mince et belle.Cependant, pour que très peu de gens peuvent abandonner complètement la consommation d'aliments préférés.Dans cet article, je veux parler de ce paleodiet.

Qu'est-ce

Au début, il est nécessaire de comprendre les concepts.Donc, aujourd'hui, tous familiers pas avec le terme «régime paléo".Quel est-il?Je tiens à dire que le titre est encodé mot «paléolithique» - ou plutôt, l'ère paléolithique.Un régime alimentaire très approprié pour ceux qui sont habitués à vivre une vie active, ne sont pas prêts à renoncer à des goodies et veut maintenir une belle silhouette mince.

Basics

Paleo Diet - un assez nouveau nom dans le monde de la nutrition.Cependant, il gagne rapidement en popularité.Le plus important est le promoteur de L. Kordeyn scientifique qui dit que les principes de la nutrition de l'homme moderne et ancien sont pas très différents.Qu'est-ce que cela signifie?Donc, avant que les gens mangeaient la viande des animaux morts, de manger d

es œufs, les noix et les baies.Étaient ni mince et en bonne santé.Les scientifiques disent que tels et doivent être le régime alimentaire de l'homme moderne.En outre, il doit exister une façon similaire de la vie.C.-à-vous avez juste à siéger que pendant la digestion.En une heure, nous devons être en mouvement constant.Principes

alimentation

Paléo a aussi certains principes qui devraient être suivies.

  1. vous pouvez manger des fruits et légumes frais.
  2. besoin de consommer toutes les racines.
  3. utile est tous les fruits secs.
  4. requis dans le régime devrait être oeufs, les graines et les noix.
  5. Et, bien sûr, ne peut pas faire sans viande.Il peut même être gras.Peut-être que la consommation de viande sous-produits.

croit que la consommation de ces aliments le corps est saturé assez rapidement et ne nécessite pas de fréquentes petites collations.Important aura également le point suivant à cette consommation d'énergie est complètement éliminé ces allergènes, le gluten de protéines (présent dans les céréales) et le lactose - un glucide simple.

propos de produits

je voudrais aussi parler de ce que les aliments sont et sont interdits de consommer le régime Paléo.

base de l'alimentation: poissons et fruits de mer , viande (toutes les variétés), la volaille, les œufs, les noix, les graines, les fruits et les légumes (sauf les pommes de terre).

autorisés: les huiles végétales (olive, de lin, de tournesol, de l'avocat et les noix), café et thé sans sucre.Vous pouvez boire de l'eau minérale sans gaz.Fruits secs autorisés et l'alcool (en très petites quantités).

strictement interdit: margarine et le beurre, produits semi-finis (saucisses, saucissons, viandes, etc.) et des bonbons.Vous ne pouvez pas manger une variété d'assaisonnements, mayonnaise, ketchup, sauces, miel.Il est strictement interdit de manger et de noix salées.

Pros alimentation

Il faut dire aussi que beaucoup de gens sont allés régime paléo.Commentaires de ceux qui l'ont essayé pour vous-même, pour la plupart positifs.Les gens disent que ce régime offre une grande charge de force et d'énergie, ce qui est suffisant pour une journée entière.En outre, l'aliment décrit ci-dessus, ainsi saturer le corps avec tout le nécessaire, qu'il n'y a pas lieu d'effectuer non seulement des snacks, mais consomme également des vitamines supplémentaires.Les médecins sont aussi les aspects positifs suivants de ce régime:

  • Il est sans danger pour la quasi-totalité des personnes.Toutefois, si vous avez des problèmes de reins, l'estomac ou le foie, il est préférable de consulter votre médecin.
  • Tous les produits alimentaires ci-dessus comprennent le montant maximum de nutriments qui une personne a besoin pour mener une vie normale.
  • Ce régime implique une consommation excessive d'eau, comme dans la vie réelle plupart des gens oublient.Alimentation
  • exclut la consommation d'aliments frits organismes nuisibles.Les aliments doivent être cuits, braisé, cuit à la vapeur.

Cependant, tout cela est nécessaire pour sélectionner et "confortable" pour toutes les parties à un tel régime:

  1. pas nécessaire de compter les calories, la suralimentation.
  2. Un tel régime peut rapidement s'y habituer.En outre, il n'y a pas envie de manger rapidement un muffin ou quelque chose de doux comme une collation (et ceci est la base d'un ensemble de source de masse grasse).
  3. vous pouvez manger quand vous voulez, avec quelqu'un que vous aimez.Il n'y a pas de restrictions sur la consommation alimentaire à 18 heures, pas besoin de faire de petits ou énormes pauses entre les repas.

Moins alimentation

Cependant paleodiet présente certains inconvénients.Ce doit également être dit.

  1. un tel régime, aura très probablement pas appel à tous les membres du ménage.Nous avons donc de se préparer individuellement.D'ailleurs, tout le monde ne va au travail à comprendre pourquoi il est préférable de renoncer à bonbons avec du café en faveur de la collation à part entière.
  2. avoir à prendre de l'exercice.Les meilleurs résultats cette alimentation ne fournit que possible avec l'effort physique sur le corps.
  3. Ce régime consiste à consommer uniquement des aliments naturels.Une telle aujourd'hui, malheureusement, ne sont plus que des produits semi-finis.Eh bien, pour les trouver est pas si facile dans un proche décrochage entre eux ne seront pas exacte.Contre-indications
  4. à son utilisation, mais il ya des limites.Si le corps ne va pas bien, avant que la puissance dans ce mode, toujours préférable de consulter un médecin.

Exemple de menu

donc de paleodieta.Menu pour un mode d'alimentation peut être donné de la manière suivante.

hôtes

  • riz ou de sarrasin - 80 grammes.Salade
  • végétale (rempli de légumes ou de l'huile d'olive - 1 cuillère à soupe).
  • Filet de poulet (100 grammes).Collation

. Nuts - 50 grammes.

déjeuner.Qu'est-ce que le déjeuner implique régime paléo?Menu pour le deuxième repas principal peut être comme suit:

  • poisson maigre (100 grammes).
  • concombre - 1 pièce.Collation

. poire ou de pomme.

Dîner

  • œufs durs - 2 pièces.Salade de légumes
  • (assaisonné avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive).

Recettes

Si quelqu'un aimer les recettes régime paléo-dessus pour les différents plats des produits autorisés - qui est ce que vous voulez dire.

  1. de brocoli.Pour le faire, vous devez d'abord préparer le bouillon de poulet, ajoutez-y les oignons, les carottes, le brocoli.Cuire jusqu'à ce que nécessaire jusqu'à ce que le brocoli soit tendre (il faudra environ 15 minutes).
  2. smoothies.Il devrait être coupé en deux bananes, deux pomme verte et deux kiwi.Tout cela est mis dans un mixer, ajoutez un peu d'eau et de glace.Tous fouettée.Salade
  3. .Il est nécessaire de mélanger 100 grammes de crevettes, de la laitue, un bouquet de coriandre, 2 cuillères à soupe de graines de sésame, une gousse d'ail.Tous habillés avec du jus de citron.Sel et poivre - au goût.

Bon appétit.