Sésame: propriétés et contre-indications utiles

sur les propriétés médicinales de graines de sésame a été connu depuis l'Antiquité.Même nos grands-mères heureux de les ajouter à la nourriture à donner le plat saveur épicée spéciale.Les graines de sésame, l'utilisation de ce qui a longtemps éprouvées ajoutés à des produits de boulangerie, les aspergeant pain et gâteaux maisons.Nous avons utilisé cette épice et dans le cadre de la médecine alternative.Décoction des graines de cette plante fournir micro et macro-éléments utiles et appliqué dans un certain nombre de maladies.Avantages

de graines de sésame Graines de sésame propriétés

qui ont longtemps été sur toutes les lèvres, ont un certain nombre de qualités utiles et même de guérison.Il est nécessaire de prêter attention à la composition des substances présentes en elle.Par exemple, le calcium contenu dans les graines de sésame en grande quantité, est capable d'empêcher le développement de l'athérosclérose et l'ostéoporose chondrosis colonne vertébrale.Le calcium est un oligo-élément essentiel n

écessaire au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire, le renforcement des os et du cartilage, le recrutement musculaire, etc.

Parmi les propriétés utiles de sésame:

• normalisation des systèmes nerveux et digestif;
• accélération des processus métaboliques;
• purification et concentration de sang les matériaux nécessaires;
• renforcer les cheveux et les ongles, etc.La médecine

Sesame

sésame, les propriétés et les contre-indications utiles qui ne sont pas entièrement comprises, y compris ceux utilisés dans la médecine traditionnelle.Son extrait de pépins fait partie des nombreux outils de perte de poids.Il a une capacité unique - de déduire à partir du sang du mauvais cholestérol.Il est connu que sésame particulièrement utile pour les femmes âgées de plus de quarante ans.La raison en est très simple.La composition des semences de plantes contient des phytoestrogènes naturels nécessaires pour le corps de la femme dans la période de temps donnée.

huile de sésame

huile de sésame est souvent utilisé dans l'industrie pharmaceutique.Sur la base de la production d'émulsions et des onguents, de normaliser les processus métaboliques dans les tissus, avoir un impact sur le processus de la coagulation des globules, et ainsi de suite. D.

Avec compositions préparées sur la base d'huile guérir avec succès les hémorroïdes.Ingestion huile de sésame est recommandé pour la constipation et les troubles de l'appareil digestif.

Sesame cosmétologie extrait

à partir des graines de la plante est souvent utilisé dans l'industrie cosmétique.Il fait partie des masques capillaires, shampooings et même certaines crèmes.Cela ne surprend pas, parce que les propriétés curatives des plantes sont inestimables.Utilisation

d'un extrait de sésame, il est possible:

• se débarrasser d'un certain nombre de problèmes de peau:.. L'inflammation, la sécheresse et le pelage, la mollesse, et ainsi de suite Etc;
• éliminer l'irritation de la peau du visage et du corps, adoucir et hydrater l'épiderme;
• atteindre un effet régénérateur puissant;
• améliorer l'état général de l'épiderme;Huile
• peut également être utilisé comme un outil de massage et de formulations utilisé pour enlever le maquillage, etc.

Calorie sésame et la supplémentation

Probablement, beaucoup se demandaient, "Comment utiliser les graines de sésame?"Aujourd'hui, nous savons que beaucoup de recettes avec l'ajout d'épices.Parmi eux:. Salades, pâtisseries et gâteaux, et de l'huile de sésame afin D. peut être utilisé dans la nourriture un peu partout.Il occupe une place particulière dans la cuisine végétarienne.Bien sûr, pour sauver le maximum d'avantages du produit devrait être ajouté à elle dans un aliment qui ne nécessite pas de traitement thermique.Graines

de nombreuses plantes sont très calorique.Elle est principalement associée à une teneur accrue en acides gras polyinsaturés dans sa composition.Les graines de sésame, les avantages et les inconvénients qui sont bien connus et scientifiquement prouvés, se réfère spécifiquement à ce groupe de plantes.La teneur en matières grasses de la graine est si grande que l'on peut facilement produire une huile.Les plantes matures peuvent contenir entre 45 et 60 pour cent d'huile dans la composition des graines.Ceci explique les produits riches en calories, atteignant parfois jusqu'à 550-580 calories.Cependant, une conclusion définitive sur le contenu calorique de sésame peut être fait seulement en prenant en compte un certain nombre de facteurs:. La taille des graines de sésame, la forme, la maturité, et ainsi de suite D.

graines de Composition

Dans le cadre de la graine de la plante beaucoup de nutriments et des éléments.Par exemple, des tests en laboratoire permettent de détecter la présence d'acides:

• linoléique;Oléique
• ;Palmitique
• ;Myristique
• ;
• arachidique;Stéarique
• ;Lignocérique
• .

Ces acides sont essentiels pour le corps humain.Sans eux, il ne peut pas faire l'un des principaux processus métaboliques.Il est impossible de transformation et externe sans approvisionnement suffisant de la peau, les ongles et les follicules pileux de l'intérieur.Composition saisissante et riche en vitamines et minéraux

de la graine.Présence de:

• B vitamines «A», «C», «E», «B».Minéraux
• sont le magnésium, le zinc, le phosphore, le fer et le calcium dans un grand volume.Ainsi, 100 g de graines de sésame est supérieure à 783 mg de calcium.Ceci est la dose quotidienne moyenne nécessaire pour le corps d'un adulte.Présente dans les produits acides organiques également: le bêta-sitostérol, phytine et lécithine.

Contre-indications à l'utilisation des fonds sur la base de sésame

Comme avec la plupart des produits, graines de sésame, avantages et inconvénients de l'utilisation de ce qui est étudié scientifiquement, pas recommandé pour tout le monde.Par conséquent, avant d'inclure des graines dans le régime alimentaire habituel, vous devez comprendre les "effets secondaires" un remède.Il a un certain nombre de contre-indications, même un produit utile et indispensable comme les graines de sésame.

Contre-indications concernent principalement les personnes à risque élevé de thrombose.Pour la simple raison que certains des ingrédients dans la composition, améliorer la coagulation du sang.Par exemple, si un patient atteint d'hémophilie sésame vitale, les personnes souffrant de varices, thrombose et d'autres maladies dans cette catégorie, il est préférable de ne pas manger des graines de sésame en grandes quantités.Et à juste titre.

sésame, les propriétés et les contre-indications dont nous discutons actuellement utiles, est un assez fortes allergènes.En outre, en cas d'allergie plus tôt pour le produit a subi seulement quelques-uns, au cours des dernières années, le nombre de personnes souffrant d'une intolérance des épices a considérablement augmenté.Ainsi, la réaction peut être comme une simple rougeur sur la peau, et le choc anaphylactique.

pas recommandé d'utiliser des graines de sésame sur un estomac vide.Donc, il est possible de provoquer des nausées et de la soif.Les personnes souffrant d'une maladie rénale en pierre, devraient également éviter de manger des épices.

attentivement Weight Watchers et essayer de perdre du poids, vous devez consommer sésame avec prudence.Après tout, il a un pouvoir calorifique élevé, et contribue ainsi à la prise de poids.

En outre, le sésame, les propriétés et les contre-indications du produit concerné utiles et chez les patients présentant une hypercalcémie.En raison de la forte teneur en calcium, le produit - tout simplement irremplaçable aubaine pour les personnes ayant une déficience de cet élément.Toutefois, si le calcium dans l'organisme est présent en excès de sésame doit être abandonné.

strictement interdite l'utilisation de l'huile de sésame dans le même temps que des médicaments tels que l'aspirine, tout dérivés oestrogène et de l'acide oxalique.Tout ce complexe peut entraîner le dépôt de composés cristallins insolubles dans les reins.

achat et le stockage

Acheter sésame, les propriétés et les contre-indications utiles sont connus et scientifiquement confirmé, il peut être dans un magasin dans le département des épices et des assaisonnements.Il est important de prêter attention à la date de l'emballage du produit.Épices en souffrance ne peuvent pas être consommés.Cela peut non seulement gâcher le goût, mais aussi nuire à la santé.Les plants de maïs ne doivent pas adhérer les unes aux autres.Choisissez, une graine sèche et meuble.Afin de conserver le maximum de propriétés utiles peut donner la préférence à sésame ne pas être soumis à un traitement thermique.

graines de sésame peuvent être conservés à température ambiante pendant pas plus de 1-2 mois.Ensuite, les graines commencent à se détériorer et devenir rance.