Le régime alimentaire dans le poste avant Menus de Pâques, l'alimentation

Savez-vous combien de jours sans viande recommandé de l'église d'un an?Selon certaines données, en fonction de la variation et un respect plus ou moins stricte de 180 à 280, qui est une grande partie de celui-ci.Le nombre est vraiment impressionnant!Une alimentation à la poste, à la même doit être observé, avec d'autres abstinence possible.Mais cela ne signifie pas que, au moment de jeûne strict ne peut pas faire preuve de laxisme ou un repas délicieux et copieux.Dans le monde il ya beaucoup de plats sans viande, digne d'attention culinaire et l'alimentation pendant le jeûne peut ne pas être un fardeau, mais une joie!

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de strict et laxiste Comme on le sait, selon la sagesse populaire, «le poste est pas dans le ventre, mais dans l'esprit."Dans la tradition orthodoxe russe, il est autant que quatre jours-longues, vaste poste (le Grand, Petrov, Assomption, Noël) et presque un poste chaque semaine le vendredi et le mercredi (sauf pour quelques semaines), trois jeûne d'une journée.En règle générale, "

jeûne" est divisé en régime strict et non-stricte, et la première nourriture et est pratiqué l'abstinence temporaire de la nourriture (pour les moines, des ermites et des ascètes pour la plupart).Mais vous devez toujours vous rappeler que le régime dans le poste est pas une panacée pour tous les maux.En outre, l'échec à se laisser confesseurs jeûne pour les femmes enceintes, les personnes âgées, les patients atteints de diverses maladies, les enfants.

Que peut et ce qui ne peut pas être là?Pendant

jeûne strict interdit de manger des produits d'origine animale (y compris les œufs et les œufs), et - les produits céréaliers.Produits autorisés de légumes, du thé, de la gelée, des céréales (mais seulement de l'eau, pas de lait et de l'huile sans).Le laxisme - vous pouvez manger du poisson et des fruits de mer, de l'huile végétale.Alors qu'un tel régime dans le poste - pour perdre du poids est très approprié.

Légumes, fruits

Il a certainement permis comme un aliment fondamental.Le régime alimentaire dans le poste pour la plus grande partie se compose de ces nutrition important pour nos produits pour le corps.En outre, ils contiennent des oligo-éléments et vitamines qui sont utiles et nécessaires à l'homme - en particulier dans le contexte de l'insuffisance de recevoir protéines animales conventionnelle pendant le jeûne.

  • Parce que la plupart des fruits sont disponibles dans la voie du milieu: de nombreuses variétés de pommes, aigre-doux, doux, les abricots, les poires.De l'exotisme - oranges, les mandarines, les citrons, les bananes, qui sont aussi beaucoup ces derniers temps dans les magasins, et ils sont prix tout à fait "raisonnable".Si pas frais, frais du jardin, produits (par exemple en hiver), utilisent conservation.Confitures, salades, boissons de fruits et jus de fruits, en particulier la production nationale - option de la nourriture décente pendant le jeûne.
  • alimentation dans le poste et peut également consister en des légumes et des légumes-racines: carottes, pommes de terre, les betteraves, les oignons, le chou.Déjà à partir de l'un des produits ci-dessus peuvent être autorisés à préparer des centaines de plats à manger.Champignons

, noix

Ils ont toujours été sources de protéines pendant le jeûne.Admis champignons de toutes sortes et les divers degrés de traitement: séchés, salés, frais.Un écrou - une grande variété.Cependant, ne pas oublier un taux raisonnable: tasse de noix cleaned- à un moment - un sérieux défi pour l'estomac et le foie!Le taux maximum de consommation de noix, en raison de leur valeur de la valeur nutritionnelle et de l'énergie - 50-100 grammes par jour.

Kashi

régime pour la perte de poids dans le poste est complète et sans céréales de différents types de grains et de céréales.En principe, toute la bouillie utile.Cependant, ces dernières années, "glisser" dans les articles de presse sur les dangers de certaines céréales.Mais, au contraire, ici, il est de la quantité de consommation et la compatibilité des produits.Particulièrement utile: la farine d'avoine, le sarrasin, Pshenko, céréales de blé (meilleure - concassé), Fig.Ne pas oublier de poster préparer la bouillie sur l'eau, mais pas autant sont habitués à - avec du lait ou avec l'ajout de beurre.Ils sont interdits pendant le jeûne!

régime carême tradition

de respect pour ce poste détermine l'expression de l'amour et de la dévotion au Sauveur et précède la célébration de Sa Résurrection.Toutes les quarante-huit jours, l'humilité, physique et spirituel, les chrétiens rapide strictement.Après tout, sans tout le rituel de purification de l'esprit du jeûne devient un régime ordinaire.Donc, avec cela à l'esprit, dans cette période, en particulier de prendre soin de la pureté de ses propres pensées, d'éliminer la colère et de mauvais sentiments.

régime lui-même dans le poste avant Pâques devrait ressembler à un plus durement que, par exemple, de Noël.Sur plusieurs jours, il est recommandé de manger des aliments qui ne sont pas subi un traitement thermique (aliments crus).Ainsi, par exemple, vous avez à manger dans les quatre premiers jours de jeûne de sept semaines.Et le premier - et il est souhaitable de se abstenir de manger du tout.Premier vendredi, au contraire, encouragé édulcorés avec du sucre ou de la nourriture de miel.Le dimanche des Rameaux, vous pouvez manger du poisson et des fruits de mer.Le Samedi de Lazare - caviar.

Note: ouvrir le calendrier de l'église pour cette année, et de regarder le nombre de comptes ou d'une autre célébration un pendant le Carême (parce que beaucoup d'entre eux sont "flottants", à savoir l'automne dans des années différentes à des dates différentes du mois).Et dans le cadre de cette information, ajuster votre menu.

alimentation dans le poste avant Pâques.Quelques recettes

Eh bien, en général, les principes de l'alimentation que vous avez probablement déjà clair.Maintenant, nous allons parler des plats qui peuvent être préparés.Ils se distinguent par la diversité magnifique.En effet, en regardant l'abondance actuelle, vous vous rendez compte que la personne complètement, avec une certaine dextérité peut faire sans la nourriture pour animaux à base.Depuis beaucoup de recettes et un petit article, nous présentons un couple des plus communs.

Vinaigrette

habituelle, connue de tous, probablement depuis la vinaigrette de l'enfance est un plat très populaire pendant le jeûne.Il pondérer les légumes, dans lequel il y a des vitamines et des minéraux, des acides aminés.D'ailleurs, il est assez facile sur la nourriture calorique, rapidement absorbé par le corps.

Nous avons besoin: un grand betteraves, trois cornichons, trois grosses pommes de terre, carottes.Tous les légumes séparément à cuire, peler, les couper en cubes.Mélanger soigneusement et ajouter un peu d'huile (mais si vous postez un rigoureux, peut être utilisé à la place du beurre cornichon sur les concombres - quelques cuillerées).Porridge

riz aux abricots secs et les noix

Faites bouillir une tasse de riz jusqu'à ce que l'état friable.Abricots (abricot séché sans os) étuvé et hachez finement.Noyer écraser dans un mortier.Tout ce que nous mélangeons et manger avec plaisir.Quand il est activé, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de bouillie de miel et remuer.Ici vous pouvez ajouter et les raisins secs.