Diète méditerranéenne: Secrets d'efficacité

Méditerranée est considérée comme une des plus saines espérance de vie moyenne dans la région est élevé, et le nombre de centenaires a toujours été grande.En outre, le pourcentage de personnes obèses dans les pays méditerranéens, a toujours été très faible, ainsi que le niveau de la maladie cardiovasculaire.Tout cela a contribué au fait que le concept de "régime méditerranéen" - ce qui est l'un des régimes les plus complètes et effectives, la promotion de l'harmonisation des processus métaboliques et de l'amélioration globale de l'organisme.

Pour ceux dont le choix - menu régime méditerranéen ne sera pas un terne et monotone: les composants indispensables d'un tel régime aura beaucoup de fruits, de légumes et d'herbes, huile d'olive, fruits de mer, produits laitiers, notamment le fromage, et même une petite quantité de vin rouge.Parmi ces produits, vous pouvez préparer un grand nombre de plats délicieux, et cela rend ce régime est non seulement l'un des plus utiles, mais aussi agréable, que

les gens ne se sentent pas limités dans les aliments, ce qui est très important pour l'efficacité de tout régime alimentaire.

Comme tout régime alimentaire humain en bonne santé, le régime méditerranéen est basé sur la fraction des hydrates de carbone.Il céréales, pain de farine de blé ou de grains entiers, les pâtes, les haricots et les pommes de terre.Une attention particulière est portée aux fruits et légumes, de préférence de saison fraîchement - ils sont le plus utiles et contiennent la quantité maximum de vitamines et d'antioxydants.Le jour peut manger jusqu'à un kilogramme de légumes frais et des herbes.La principale source de matières grasses devrait être l'huile d'olive extra vierge: il est possible de remplir salades, utilisés dans la préparation de plats chauds et des sauces.En outre, il a permis à la matière grasse du lait, notamment de fromages, mais bien sûr, il est préférable de donner la préférence aux meilleures variétés de régime possibles.

principale source de protéines devrait être légumineuses et les noix, et les produits laitiers, le même fromage et yogourt faible en gras, mais le lait devra être limité.Utilisation autorisée peu fréquente de la viande rouge maigre, mais la viande d'un oiseau ou un lapin, de préférence, comme la meilleure option - bien sûr, fruits de mer: ils ont de grandes quantités de protéines et de graisses - du moins, si il est là - il est seulement le plus utile.Le nombre admissible d'oeufs - pas plus de quatre par semaine, y compris même ceux qui sont utilisés dans la cuisine et la pâtisserie.Mais les champignons peuvent manger au moins chaque jour en toute sécurité.

De desserts mérite un arrêt sur le fruit - ils peuvent manger tous les jours, mais douce - pas plus d'une fois par semaine au minimum.Alimentation

Méditerranée implique un régime spécial pendant la journée.Donc, pour le petit déjeuner et le matin, tous devraient donner la préférence à des féculents, comme du porridge ou des pâtes, et l'après-midi - plus il devrait être la nourriture.Cela est dû au fait que plutôt que plus tard - donc moins de temps pour digérer les aliments riches en énergie, et plus il est probable que les calories seront retardés dans des endroits indésirables sous la forme de stock.De la viande ou des fruits de mer Lean, comme les crevettes, palourdes et calamars pour le dîner autorisés.La quantité de portions doivent être petites, seulement 200 grammes - il est préférable de manger plus souvent, mais moins.Également au cours de la journée, vous devez boire beaucoup de liquides, en litres environ un an et demi.Il a permis l'utilisation de la nourriture 1-2 verres de vin rouge.

conformément à ce produits permet d'utiliser les recettes régime régime des plats méditerranéens sont incroyablement savoureux plats eux-mêmes variés et.Tout d'abord, il est, bien entendu, tous les types de salades.Elles peuvent être faites de légumes et de fromage avec ajoutée ou fruits de mer.Faire attention tout particulièrement sur les greens: traditionnellement dans la région, il est beaucoup utilisé, tant en frais et en forme séchée comme une épice.

régime méditerranéen - une excellente façon de non seulement rapidement et confortablement pendant une longue période pour perdre du poids, mais aussi faire de votre corps plus sain et plus résistants, moins sujettes à des menaces majeures de notre temps.Mais nous devons nous rappeler que, en plus des changements dans le régime alimentaire, tout régime implique l'augmentation simultanée de l'activité motrice - sans cela, il sera moins efficace.