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Depuis les temps anciens, les gens utilisent dons de la nature.Nature nous donne à tous le meilleur et utile qu'il a - fruits frais, légumes et fruits, qui, à leur tour, sont les produits les plus précieux contenant des vitamines, des minéraux, des acides aminés sont utiles.
Aujourd'hui, nous parlons de canneberges - Berry, qui est un aliment précieux et des produits médicinaux.Distribution spéciale a reçu la canneberge en Amérique du Nord - il n'y a pas, il ne peut pas faire de Thanksgiving.Ce «jour férié» est différente de baies de couleur vive et un goût très amer dans plus, il a trouvé une grande quantité de vitamines, qui sont de puissants antioxydants.
Cranberry propriétés utiles sont très diverses, contenant 4-5% de sucre (dont le principal - fructose et le glucose), et une liste plutôt longue d'acides organiques, y compris citrique, malique et benzoïque.Cet acide benzoïque, qui est un conservateur naturel, obligation de canneberge qui peut longue durée de vie sans aucun traitement, tout ino
Comme d'autres cadeaux acides de la nature, les canneberges agir plus efficacement sur le corps que des complexes de comprimés de vitamines.Cela arrive parce que les vitamines contenues dans les canneberges, de phytonutriments et d'autres éléments nutritifs ne sont pas perdus, comme cela est le cas au moment de la transformation.En outre, les baies, les fruits et légumes, y compris les éléments nutritifs et les canneberges équilibre est tout simplement parfait, de sorte qu'ils ont une plus grande digestibilité.
Si nous parlons des propriétés médicalement positifs de baies, il est à noter que le traitement avec canneberges important dans les cas où il est nécessaire d'abaisser la température, et la baie est utilisé comme outil antiscorbutic et doux, un moyen de renforcer l'action des antibiotiques et des sulfamides.
canneberge En outre, des propriétés utiles qui ne se terminent pas avec ce qui précède, améliore la digestion et de l'appétit, augmente la production du suc pancréatique et gastrique, sont une aide indispensable dans le traitement de la gastrite, caractérisée par une faible acidité du suc gastrique, une inflammation du pancréas.Les propriétés positives nécessaires pour mener à antibactérienne et diurétique, qui ont baies favorisent une pyélonéphrite.Cranberry, assaisonné avec du miel, est largement utilisé dans le traitement des rhumatismes, les maladies respiratoires, l'angine de poitrine.
Berry, a subi un traitement thermique, conserve également ses propriétés utiles.Ainsi, par exemple, de sirops, de boissons aux fruits, il est utilisé comme un fébrifuge, dans les processus inflammatoires avitomanozah pour étancher la soif et la réduction de la température.Un jus de canneberge et confiture d'airelles devraient être consommés en hiver et au printemps, comme ils (comme la plupart des produits de ce fruit) pour prévenir les maladies de carence et d'améliorer l'immunité.
canneberges fraîches peuvent être achetés dans certaines régions depuis presque un an.Le plus précieux est cultivé en utilisant des méthodes organiques de canneberges.Propriétés utiles dans cette baie sont plus prononcés que dans toute autre.
consommer canneberges fraîches sans aucun additif - pas l'expérience plus agréable, car il diffère un fort goût assez aigre.Cependant, vous pouvez ajouter des baies dans les desserts, le faire à partir de mousses et les sauces.Canneberges Delicious et simples avec du sucre.Les propriétés bénéfiques de ce fruit des additifs ou de transformation presque perdu.
Cranberry est à juste titre considéré comme l'un des plus précieux dons de la nature.Aider dans de nombreuses maladies, cette baie est pratiquement irremplaçable dans la médecine traditionnelle ainsi que dans la fabrication de divers médicaments.Le produit frais est toujours plus utile que le sujet traité.Il est donc préférable de ne pas acheter l'extrait de canneberge ou de l'extrait et de consommer des canneberges fraîches - une véritable mine de nutriments.
