L'intolérance au sucre du lait (lactose) chez les enfants

intolérance (intolérance), le lactose (sucre du lait) - un type d'intolérance alimentaire chez les enfants.Si dans le tractus intestinal de l'enfant est absent ou il ya quantité insuffisante de lactase (clive le lactose), il ne se produit pas ou se produit la digestion insuffisamment (assimilation), le sucre du lait (lactose).

L'absence (ou l'absence) des résultats de la lactase des symptômes tels que douleurs abdominales, diarrhée, flatulences et ballonnements l'enfant.Si la consommation des lait ou produits laitiers contribue à l'émergence de ces symptômes, il est possible de supposer l'intolérance au lactose (sucre du lait).

lactose (sucre du lait)

lactose (sucre du lait) - un certain nombre de sucre principal dans la composition du lait.Le lactose est un disaccharide constitué de fragments simples (sucres simples) - glucose et du galactose (relié par l'intermédiaire d'un pont oxygène).

lactose contenu dans le lait maternel (et aussi des animaux dans le lait; 4-6%) ce qui assure le développem

ent d'un organisme au cours des premiers mois de vie.

lactase (l'enzyme qui clive le sucre du lait)

enzyme (enzyme), la lactase est produite dans le corps en cellules de la muqueuse de l'intestin grêle et clive le lactose en glucose et galactose.

d'assimilation (digestion) du lait maternel le bébé a besoin d'un contenu assez élevé de lactase.Dès que le lait maternel cesse d'être la principale source de la nutrition de l'enfant, la quantité de lactase produite diminue.Cependant, la production de lactase résiduelle demeure chez l'adulte et fournit l'absorption du lactose du lait et des produits laitiers.

Comment commun est l'intolérance au lactose

intolérance au lactose (sucre du lait) - est assez fréquent et peut être vu moins comme une maladie mais comme une propriété du corps de nombreuses personnes.Au moins 50% de la population dans le degré plus ou moins sont intolérants au lactose.Les nourrissons et les jeunes enfants sont intolérants au lactose joue un rôle mineur (moins fréquent), comparativement à une allergie au lait (protéines de lait).

Cependant, l'intolérance au lactose chez les enfants est un facteur plus important que chez les adultes parce que le lait et les produits laitiers occupent la part écrasante dans l'alimentation des jeunes enfants.