Choux de Bruxelles: propriétés utiles et en particulier l'utilisation dans les aliments

chou toute sorte porte de nombreux avantages de notre corps, non seulement cru, mais aussi compote.Comme vous le savez, les choux de Bruxelles, des propriétés utiles que nous prenons un coup d'oeil de plus près, il est considéré comme un produit à faible teneur en calories, et ces légumes, l'utilisation de ce qui réduit la possibilité de l'apparition de tumeurs et les maladies du système cardio-vasculaire cancéreuses.Il est utile d'utiliser le chou enceinte, car il contient presque tout ce dont vous avez besoin pour protéger le foetus contre le développement de malformations congénitales.

Si nous considérons l'image de la vitamine légumes, il convient de noter le niveau élevé de vitamine C, ainsi que des vitamines B, A et E. Bruxelles choux utile que ça?D'abord le fait qu'il ne contient pas de cholestérol, mais il a une fibre, fer, phosphore et potassium beaucoup abord.Aussi chou contient de nombreux autres minéraux qui sont utiles pour maintenir la vie de l'organisme, mais en plus petit nombre.Mères

enceintes devraient toujours avoir un légume, comme les choux de Bruxelles.Propriétés utiles, il ya aussi le fait qu'il est une source naturelle de l'acide folique, qui contrôle le développement normal du système nerveux du fœtus.Une teneur élevée en fibres normalise la digestion et réduit la constipation.

choux de Bruxelles, dont l'utilisation est élevé pour ceux qui souffrent d'excès de poids qui est faible en calories (moins de 50 calories par 100 g).En fait, il se dirigea vers de choux de Bruxelles contient plus de vitamines et de minéraux que le chou blanc.Parce qu'il a un pourcentage élevé de potassium et de fibres.Si une personne a des problèmes cardiaques, l'hypertension artérielle et le surpoids, les germes doivent pas sortir de son régime alimentaire.

Selon les observations des médecins, des choux de Bruxelles, qui ont des propriétés utiles et direction antiseptique stimule la guérison rapide des plaies.Carotène, vitamines d'origine végétale, qui sont contenus dans ce légume aide à l'amélioration globale de l'organisme.Par exemple, le bêta-carotène et de vitamine C, en plus de ce qui précède, ils ont des propriétés de prévention de l'oxydation.En règle générale, le principal avantage de la prévention des maladies du système digestif traite expressément, les poumons et le cœur.

se révèle qu'une énorme avantage non seulement ont le fruit de choux de Bruxelles, mais son jus.Ainsi, le jus est utilisé comme un moyen d'empêcher le développement de l'asthme, les cancers (notamment les cancers du sein, du col de l'utérus, rectum) et le ballonnement intestinal, la constipation, la diarrhée, les maladies respiratoires, les maladies cardio-vasculaires, etc.En particulier, si une personne a été diagnostiqué avec l'asthme, il est recommandé de boire le jus est non seulement les choux de Bruxelles, et ajoutez-y de plus en jus de carotte, de jus de céleri frais et radis.Le dosage correct prescrit par le médecin en fonction de la complexité de la maladie.

Pas tout le monde sait que les germes utilisés dans les aliments sous forme de petits fruits, dont la taille ne dépasse pas 5-6 cm de diamètre.Les choux de Bruxelles, qui ont des propriétés utiles décrites ci-dessus ont été utilisés dans la nourriture comme une brute et bouillie, même kochanchiki il peut être utilisé comme ingrédient pour les soupes et les salades, toutes sortes de légumes surgelés.En outre, il peut être le ragoût de chou, et même les faire frire.Sinon, les choux de Bruxelles sont utilisées pour concevoir de nombreux plats avant de servir, et il a ajouté à une variété de plats pour les juges spéciaux goûter les subtilités.En outre, il est séché pour sauver le maximum des propriétés utiles et utilisé pour la cuisson de l'année.Par conséquent, les propriétés utiles de choux de Bruxelles véritables experts essaient d'utiliser autant que possible.